C’est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez adapter la recette selon votre goût en retirant, ajoutant ou remplaçant des ingrédients.

Alors sans plus tarder, profitez de notre recette d’omelette Pizza et faites-nous savoir dans les commentaires quels ingrédients vous avez choisi !

omelette pizza

Temps de préparation

10 minutes


Temps de cuisson

10 - 15 minutes


Nombre de personnes

2 personnes

Les ingrédients:

    • 5 œufs
    • 2 cuillères à soupe d’huile
    • 3 cuillères à soupe de fromage râpé
    • 4 à 6 tranches de fromage mozzarella
    • 1/4 d'oignon rouge, haché
    • 1/4 de poivron vert
    • 1 tomate, coupée en rondelles
    • 4 à 6 tranches de pepperoni
    • 125 g de champignons émincés en fines lamelles
    • 1 branche de thym

La préparation :

  1. Faites chauffer la poêle à feu moyen et ajouter 2 cuillères à soupe d’huile. Puis ajouter les oignons hachés, les poivrons verts et les champignons émincés en fines lamelles. Faites les cuire en les remuant de temps en temps jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides. Et puis baissez le feu à feu doux.
  2. Ajoutez les tranches de pepperoni ou les charcuteries de votre choix. Répartissez-les sur la poêle.
  3. Battez légèrement les œufs et ajoutez-y le fromage râpé. Salez et poivrez, puis verser délicatement le mélange dans la poêle.
  4. Placez les tranches de mozzarella et les tomates coupées en rondelles sur le dessus du mélange.
  5. Ajoutez le thym émietté et laissez cuire 5 min.
  6. Servez sans attendre.

Aux fourneaux !!!